さまざまな厳選した旬の食材、地元の食材を使い、伝統的な料理から自由な発想を織り交ぜた料理をぜひご賞味ください。
食品のアレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるよう、出来る限り食材や調理を変えてご用意いたします。
ご予約の際に、ご相談くださいませ。
(変更不可な食材に関しましては、お客様の安全を守る為、該当する料理自体の提供が停止となりますので、何卒、ご了承くださいませ。)
ご夕食 ［Dinner］ 
伝統の味わいと最新の流行が交差する、真心込めた創作フルコース。
四季折々、地の物、名産地からの直送など様々な厳選した旬の食材を使い、丹精込めたお料理をおもてなしさせていただきます。 和洋の伝統に培った創作の技を振るい、他にはない独創的なご夕食となります。
旅の疲れを癒し、心を満たす、当館の自慢『創作料理の夕食』をお楽しみください。
ご利用時間：18：00 〜（お食事の開始時間）
＜ 料理コース例 ＞
ご朝食 ［Breakfast］ 
箱根の地物と手作りにこだわった、体にやさしいご朝食。
朝食は和食を中心とした手作りのおもてなしです。
旬の物、地の物にこだわり、心温まる体に優しいご朝食を心がけております。
皆様からご好評いただく『寄せ豆富』は、毎朝手作りにてお召しあがりいただいております。
ご利用時間：7：30 〜（お食事の開始時間）
※朝食はすべてお食事処にて、お召し上がり頂いております。
＜ 朝食例 ＞
お子様メニュー ［Children's menu］ 
お子様が食べやすいプレートメニュー、大人のお料理に近いちょっぴり贅沢メニューの２種類をバランスよくご用意いたしております。
ご予約の際に、お子様の年齢や好みに合わせてお選びください。
＜ 料理一例 ＞
子供（3〜5才）：子供用の食事（左）
子供（6〜12才）：子供用の食事（右）
＊ 離乳食メニューのご用意はございませんので、ご了承ください。
別注料理 ご夕食へ追加するお料理です。ご注文はご予約時またはお電話にてお問い合わせください。
※伊勢海老・アワビ・鯵・サザエのご注文…宿泊2日前の12時までの受付
※その他のご注文…宿泊当日16時までの受付
・当日の仕入れ状況によりご用意できない場合がございます。
・「和牛石焼きステーキ」はお食事処を利用のお客様のみ提供可能です。
・写真は参考例です。
＜ 別注料理例 ＞
ルームサービス 客室へご用意する料理です。
・当日の仕入れ状況によりご用意できない場合がございます。
・ご注文は、基本的に当日21時までとなります。21時以降につきましては、スタッフにご確認くださいませ。
・写真は参考例です。
＜ ルームサービス例 ＞
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